Жапон диетасы

япон диетасы үчүн тамактар

Америкадан айырмаланып, жапон аралдарында ашыкча салмакта жашагандардын саны өтө эле аз, бирок технологиялык, күнүмдүк жана жалпы жашоо деңгээлинде, Япония тез өнүмдөрү (гамбургер, хот-дог, чизбургерлер). Мындай кырдаалдын негизги себеби - калориясы төмөн тамак-аштарды колдонуу (биринчи кезекте углеводдорго жана майларга чектөө). Анын негизинде жогорку натыйжалуу, бирок конкреттүү япон диетасы түзүлдү.

Япониялык диета эң натыйжалуу тамактардын бири, ал эки жуманын ичинде 7-8 кг арыктоого мүмкүндүк берет. Япониялыктардын диетасын 2-3 жылда бирден көп колдонбостон, эки жумадан ашык колдонуп, андан кийин тең салмактуу тамактануу керек, антпесе натыйжасы суудан түшүп калат.

Япониялык диетаны "Яекс" япон клиникасынын адистери иштеп чыгышкан. Диетанын узактыгы 13 же 14 күн. Диетаны түзгөндөр ушул убакытта метаболизм толугу менен кайра түзүлүп, япон диетасынын туруктуу таасири эч кандай күч-аракет жумшабай, жок дегенде 2-3 жылга созулат деп убада кылышууда.

Япониялык диета жапон адистери тарабынан иштелип чыкканы менен, салттуу япон ашканасына эч кандай тиешеси жок (белгилей кетүүчү нерсе, жапондор кофени көп ичишпейт, алар күрүч менен деңиз азыктарын көбүрөөк колдонушат).

Япониялык диета учурунда кант, туз, ун жана кондитердик азыктар, алкоголдук ичимдиктер колдонулбашы керек. Тамак ичүүнүн ортосунда минералдык же кайнатылган сууну (чексиз өлчөмдө) ичсеңиз болот.

Убадаланган натыйжага жетүү үчүн, жапон диетасын так сактоо керек, бардык сунуштарды так сактоо жана менюнун ырааттуулугун өзгөртүү эмес.

Башка диеталардан айырмаланып, жапон диетасы бат эмес, бирок салмактуу болот жана диетадан кийин организм арыктоонун таасирин бир нече жылга чейин жогорулатат - себеби, себеби зат алмашуу бузулган.

Япон диетасынын түрлөрү

Япон диетасынын үч түрү бар:

  1. 7 күн бою жапон диетасыанын олуттуу кемчилиги бар, анткени бир жуманын ичинде организмден ашыкча суюктукту чыгаруунун натыйжаларына гана жетишилет.
  2. 13 күн бою жапон диетасыЭң популярдуу жана көп колдонулуучу диета. Ушул себептен биз бул вариантты негизинен карап чыгабыз.
  3. 14 күн бою жапон диетасы, мурунку 13 күндүк диетадан бир гана күнгө айырмаланат. Анын принципиалдуу айырмачылыгы жок. Ал, адатта, арыктап жаткандардын каалоосу же жыргалчылыгы боюнча колдонулат.

Чыныгы жапон диетасы деген эмне?

Келгиле, эмне үчүн тармактын кеңири аймагында жапон диетасынын айланасында ушунчалык көп талаш-тартыштар болуп жатат. Кеп, жапон диетасы деп аталган макалалардын көпчүлүгүнүн жапон диетасына эч кандай тиешеси жок. Бул эч ким кайда жана ким эч кимди билбейт деп ойлоп табылган жана ал жарнама үчүн жапон деп аталган - бул Жапониянын жашоочуларынын менюсу дүйнөдөгү эң пайдалуу жана пайдалуу тамактардын бири деп эсептелет. Ошентип, аты бар, анын астында эмне экени белгисиз. Ушундан улам, болжолдуу япон диетасын колдонгондор тез эле анын көңүлүн калтырышат жана эч качан чыныгы жапон диетасын колдонбогонун билбей туруп, аны сындап башташат. Ошентип, бул катаны оңдоп, чыныгы жапон диетасы эмне экендигин билип алалы.

Демек, чыныгы жапон диетасы ачкачылыкты сездирбестен, натыйжалуу арыктоого мүмкүндүк берген азыктардан турат. Бул балыктар, жашылчалар, күрүч, жемиштер, буурчак өсүмдүктөрү жана албетте, көк чай. Салттуу япон диетасы, албетте, ар түрдүү, бирок азыр сөз меню жөнүндө эмес, түздөн-түз арыктоо үчүн жапон диетасы жөнүндө болуп жатат.

Маанилүү учур - япон диетасы жаңы колдонууну сунуш кылган тамак-аш азыктарын термикалык жол менен иштетүүдө өтө маанилүү. Ошентип, диеталык менюда эң көп пайдалуу жана аш болумдуу заттар сакталат. Албетте, балыкты же, айталы, төө буурчакты чийкидей жей албайбыз, бирок калгандары чындыгында чын.

Диета кармоо үчүн өзүңүздү даярдаңыз

13 күндө кандай сулуу, сымбаттуу жана жарык болооруңузду угуңуз жана мурунку түнү жеңил тамактаныңыз.

Мисалы, жапайы же күрөң күрүчтүн бир аз бөлүгүн (150 грамм) кайнатып, болжол менен 100-150 грамм чамасында редиска, бадыраң жана кытай капустасынан же бадыраң, помидор жана болгар калемпиринен жасалган жеңил жашылча салатын жасаңыз. Салатты бир тамчы уксус, бир тамчы зайтун майы менен татымалдап, тузсуз жасаганга аракет кылыңыз.

Эгер сиз тузсуз жасай албасаңыз, анда жок дегенде анын көлөмүн азайтууну сунуштайбыз, анткени диетанын алдындагы кечинде ал диета эмес.

Күнүгө япон диетасынын диаграммасы

1-күн

  • Эртең мененки тамак. Эч нерсе кошулбай турган табигый, жаңы кофе.
  • Кечки тамак. Катуу кайнатылган жумурткалар. Бууланган же бышырылган капуста. Зайтун майын кошуңуз. Помидор ширеси - 200 мл.
  • Кечки тамак. Өзгөчө арык балыктар. Кууруңуз, кайнатыңыз.

2 - күн

  • Эртең мененки тамак. Кара буудай крутону же бир кесим жаңы нан. Табигый кофе.
  • Кечки тамак. Майлуулугу төмөн балыктын кесими менен бышырылган капуста. Капустага май кошуп коюңуз.
  • Кечки тамак. Майсыз уйдун эти. Бир порция 100 г түзөт, аны кайнатуунун эң жакшы жолу. Майлуулугу 1% кефир - 200 мл.

3-күн

  • Эртең мененки тамак. Кечээ кайталаңыз. Крутондун ордуна, бисквитти кошулмасыз жеп алыңыз.
  • Кечки тамак. Жашылчалардан жасалган тамак. Баклажанды кабыл алган жакшы. Цуккини дагы ылайыктуу. Көлөм эч кандай мааниге ээ эмес. Май менен толтуруңуз.
  • Кечки тамак. Чийки капуста, бышырылган жумуртка жана майсыз уй эти. 200 г өлчөмүндө эт алыңыз.

4-күн

  • Эртең мененки тамак. Лимон ширеси. Жаңы сыгылып артыкчылык берилет. Чийки сабиз иштетилбестен.
  • Кечки тамак. Балык, сөзсүз майлуулугу аз сорттору, филеден жакшы. Бир бөлүгү 200 г. , кууруу, кайнатуу. Помидорду ширеге куюп, ичиңиз.
  • Кечки тамак. Сизге жаккан жемиштер. Номерге эч кандай чектөө жок.

5-күн

  • Эртең мененки тамак. Мурунку күнгө окшош.
  • Кечки тамак. Кечээки диетадан тышкары - этсиз жука шорпо.
  • Кечки тамак. Мурункусун кайталаңыз.

6-күн

  • Эртең мененки тамак. Дагы, кошулмалары жок табигый кофе.
  • Кечки тамак. Тооктун эмчеги, кайнатылган. 0, 5 кг чейин жегиле. Жаңы капуста жана сабиз менен бышырылган салат. Май менен толтуруңуз.
  • Кечки тамак. Сабиз жана жумуртка. Биринчиси чийки керектелет. Экинчиси катуу кайнатылат.

7-күн

  • Эртең мененки тамак. Кадимки суусундуктун ордуна, бул жерде шекерсиз көк чайды колдонуңуз.
  • Кечки тамак. Арык уй эти, 200 г ашык эмес, аны туз жана башка татымалсыз бышыруу керек.
  • Кечки тамак. Бир стакан айран. Калгандарын тандоо: балык, жемиштер, уй эти, жумуртка. Өнүмдөрдүн ар бири эң көп дегенде 200 г болушу керек.

8-күн

  • Эртең мененки тамак. Кадимки кофе.
  • Кечки тамак. Алтынчы күнү эле.
  • Кечки тамак. Бышырылган жумуртка жана иштетилбеген сабиз.

9-күн

  • Эртең мененки тамак. Лимон ширеси менен майдаланган чийки сабиз.
  • Кечки тамак. Балыктын аз май түрү - 200 г - жай отто бышырыңыз (кууруйбуз). Өз колу менен жасалган помидор ширеси.
  • Кечки тамак. Мөмөнүн бир түрү. Максималдуу көлөмү 200 г.

10-күн

  • Эртең мененки тамак. "Стандарт" кофе - жаңы даярдалган жана кошулмаларсыз.
  • Кечки тамак. Чийки сабиз - 3 даана. Орточо өлчөмдөгү жашылчаларды алыңыз. Туздалбаган жана майсыз сыр (майда кесинди), кайнатылган жумуртка.
  • Кечки тамак. Тандалган сүйүктүү жемиштер.

11-күн

  • Эртең мененки тамак. Кара буудай нан крутону, өзү кайнатылган кофе.
  • Кечки тамак. Куурулган цуккини. Өсүмдүк майы кууруу үчүн колдонулат. Көлөм камтылган эмес.
  • Кечки тамак. Арык уй эти, тузсуз кошулган, чийки капуста менен бышырылган. Катуу кайнатылган жумурткалар.

12-күн

  • Эртең мененки тамак. Балким кечээкидей болушу мүмкүн. Крутондун ордуна жаңы нанга уруксат берилет.
  • Кечки тамак. Арык балык дагы - кайнатылган же куурулган. Чийки капуста гарнирин кошуңуз.
  • Кечки тамак. Майсыз уй эти. 100 г ашпаган өлчөмдө жана туз кошпостон бышырыңыз. Кефир уктаардан 3 саат мурун.

13-күн

  • Эртең мененки тамак. Эч кандай кошулмасы жок кайнатылган кофе.
  • Кечки тамак. Жаңы кесилген капуста, бир-эки жумуртка. Акыркысын өсүмдүк майы менен көмөч казанга бышырыңыз. Суусундуктардан - помидордон өз алдынча сыгылган томат ширеси.
  • Кечки тамак. Балык - кайнатуу (кууруу). Туз кошпоо керек. Балык арык болушу керек.

14-күн

  • Эртең мененки тамак. Жаңы кайнатылган кофе.
  • Кечки тамак. Май менен татытылган майдаланган капуста. Куурулган же кайнатылган арык балыктын филеси.
  • Кечки тамак. Майсыз эт уй этинен артык. Бышыруу (бышыруу). Бир аздан кийин - айран.

Жапон диетасынан кантип чыгууга болот

Жапон диетасын кармануу менен, ашказаныңыз көлөмү кыйла азайып, аз калориялуу тамактарды сиңирүү үчүн кайрадан уюштурулат. Япон аялынын аягында ушул эле режимди сактоо керек: аз-аздан бөлүп-бөлүп, энергетикалык, бирок калориясы төмөн тамактарды тандап.

Дан өсүмдүктөрү (айрыкча, сулу, гречка, күрүч) ылайыктуу - аларды кезектешип, ар кандай жолдор менен колдонуңуз. Эт арык болуп, май менен же майсыз бышырылышы керек. Жаңы жашылча-жемиштерди жей бериңиз, бирок таттуу жемиштерди диетаңызга киргизүүгө шашылбаңыз. Тамак үчүн мюсли же айран эң сонун.

Азыр рациондо кондитердик жана ун азыктары болбошу керек: нан менен гана чектелип коюңуз. Бирок бара-бара жаңы эски өнүмдөрдү кошуп, аларды минималдуу санда киргизиңиз. Туз менен шекерди түзмө-түз миллиграмм менен киргизиңиз.

Жалпысынан, жапон диетасынан кийинки меню диета учурунда колдонгон тамак-ашка мүмкүн болушунча жакын болушу керек. Эсиңизде болсун: жапон аялынан канчалык узак кеткен сайын, ошончолук туруктуу натыйжага жетесиз. Болбосо, түшүрүлгөн килограммдар сөзсүз кайтып келет, ал тургай жогорулашы менен мүмкүн.

Диетадан чыгуу диетанын өзүнө караганда, жок дегенде, бир нече күнгө созулушу керек деп эсептешет. Алгачкы күндөрү, түшкү тамагыңызга жаңы нерсе кошуп, ошол эле менюга жабышсаңыз болот.

Таза суу көп ичкенди унутпаңыз: бул эреже өмүр бою сиз үчүн башкы эреже болуп калууга тийиш.

Мен сизди куттуктагым келет: катуу "жапон аялынын" 13 күнү бүттү!

Бирок таттууну токтоосуз көтөрүп чыгууну сунуштабайбыз, антпесе жоготулган килограммдар сизге тез эле кайтып келет. Диета бүткөндөн кийинки күндүн менюсунда дээрлик эки жума бою жеген тамактарыңыз болсун. Шекерди жана таттууларды диетаңызга акырындык менен, түзмө-түз кашык менен киргизиңиз. Ким билет, балким, эми мынчалык жагымдуу эмес таттууларды табасыңбы?!

Япон диетасынын артыкчылыктары жана натыйжалары

Япониялык диетаны колдонгон эки жума ичинде сиз эбегейсиз натыйжаларга жетише аласыз - 8 килограммга арыктайсыз. Эгерде сиздин денеңизде ашыкча фунт бар болсо.

Эгерде ашыкча салмак болбосо, сиз диета темасы менен алектенсеңиз, анда анорексияга жана анын кесепеттерине арналган бөлүмдү окуп, же диеталарга арналган тамашалуу баракчабызды карап чыгыңыз. Эгер чындап эле тез арыктоо керек болсо, жапон диетасы - бул кыска убакыттын ичинде натыйжа алууга мүмкүндүк берген диеталардын бири.

Япон диетасынын артыкчылыгы, ал 2 жылдан 3 жылга чейин узак убакыт бою натыйжалуу боло алат. Ошол эле учурда, ушул мезгилде, жапон диетасын кайрадан колдонуунун кажети жок. Себеби, жапондордун диетасынын жардамы менен организмдин ишин калыбына келтирип, зат алмашуу жөнгө салынат.

Япониялык диета организмди дезинтоксикациялайт, анткени алкоголь, шекер, туз жана ун азыктарын колдонууну четке кагат.

Диета, анын катуулугуна карабастан, организм тарабынан, эреже катары, ачкачылыкты сездирбестен жана жашоо энергиясын азайтпастан оңой чыдайт.

Жапон диетасынын кемчиликтери

Көптөгөн диеталар тез натыйжага кепилдик берет. Бирок, алардын таасири ар дайым эле узак мөөнөттүү боло бербейт. Ал эми эки жума чыдап, андан кийин мурунку диетага кайтып келсеңиз, арыктаган салмак абдан тез калыбына келет. Ушул жагдайларга байланыштуу ден-соолукка тез, бирок кооптуу таасир тийгизбестен, жеке физиологиялык жана психикалык өзгөчөлүктөрүңүздү эске алып, салмактуу жана денеңизге ылайыктуу диетаны тандап алуу кыйла акылга сыярлык көрүнөт.

Япон диетасын эки жумадан ашык колдонуу сунушталбайт: зат алмашуу бузулушу мүмкүн. Кара кофени дээрлик күн сайын милдеттүү түрдө ичүү жапон диетасын коопсуз колдонуунун көрсөткүчтөрүн кескин чектейт. Ошондой эле, жапон диетасын ден-соолугу начар жана жарасы бар адамдарга колдонбошуңуз керек.

Япониялык диета учурунда адам белгилүү өлчөмдө углевод, белок жана май албайт. Ошондой эле ага микроэлементтердин саны жетишсиз. Бул калий, магний, кальций, темир, С жана Е витаминдери, фолий кислотасы ж. б. Диета дээрлик эки жумага созулат. Бул убакыттын ичинде денеге катуу сокку урулат. Андыктан жапон диетасы учурунда мультивитаминдерди сөзсүз ичүү керек.

Эгерде сиз ушул күндөрдөгү азык-түлүк жетишсиздигине туруктуу туруштук берсеңиз, анда өзүңүздү куттуктап, кубансаңыз болот, бирок ашказанга эмес. Таразага салтанаттуу туруңуз жана күзгүгө чагылышканыңызга чын жүрөктөн жылмайыңыз. Жана ошол учурда, зыяндуу жана калориялуу ашыкчаларды колдонгондон кыялданган ырахатты күзгүдөн жана таразадан көргөн нерсеге алмаштырыш керекпи деп ойлонууга жана олуттуу түрдө убакыт келет.

Ар дайым сулуу жана жагымдуу болуп жүрүңүз!